Najó, elismerem, nem voltak túl magasak az elvásáraim, de azokat mindenképpen felülmúlta ez az expressz összedobható nassolnivaló. Ha egy kis édeset ennél, de nincs kedved túl sokat szöszölni a konyhában, ez nagyon be fog jönni. Sőt, mondok valamit, a gyerek is imádni fogja!…
Kajasznobok, francia séfek, Gordon Ramsay: klikk a kis ikszre a jobb felső sarokban.
2014.02.20. 20:19
A Minden Várakozást Felülmúló Nasi
Címkék: banán könnyű édesség gyors lekvár
1 komment
2013.12.30. 10:10
Lekváros-diós omlós kiflik
Címkék: dió édesség lekvár aprósüti
Itt van annak a minikiflinek az eredetije, amit ebben a posztban említettem. Ez azért némileg összetettebb, melósabb, de cserébe sokkal finomabb is. Krémsajt a tészta alapja? Tényleg csak ennyi alapanyagból áll? Ezt ki kellett próbálnom. Többszöri kísérletezésre sikerült az…
10 komment
2013.12.20. 14:01
Brownie, ami nem piskóta!
Címkék: csokoládé könnyű édesség
Ugye érzitek a halvány kettős értelmet a címben?
Az van, hogy szerintem a brownie az egyik legfinomabb sütemény, és úgy az, hogy baromi egyszerű összedobni. De ez csokoládé. Ebben alig van szárazanyag, így egy teljesen más állagú süti, mint a mi hagyományos piskótánk. Szóval…
7 komment
2013.12.05. 10:05
Főétel és desszert két főre
Címkék: csirke édesség leveles tészta felvágós
Tejszínes-brokkolis csirkés hamis pite és diós-lekváros kifli
Hirtelen ötlettől vezérelve lett végül némi nasi az egytál mellé. Persze a dolog megkövetel némi otthoni maradékot is, de ezt majd mindjárt kifejtem.
A húsos pite alapját Nigellától loptam. Zseniális. Csinálsz…
4 komment
2013.11.16. 21:00
Tiramisu - takarékos változat
Címkék: könnyű édesség gyors tiramisu
Itt az ideje, hogy együnk végre egy kis édességet :)
Ezt a receptet nagyjából 20 éve kaptuk a család egyik barátjától. Akkor még ugye híre-hamva sem volt itthon a mascarponénak... És bevallom, én azóta is így csinálom a tiramisut. Rengeteg, ennél sokkal rosszabbat ettem már…