Azt hiszem, tésztás étel még nem is volt a blogon, pedig hát ez annyira kézenfekvő. Most egy dőzsölős változatot mutatok, nincs benne igazából semmi extra, csak annyi, hogy a szokásos, kicsit már unalmas darált hús helyett csirkemellet használtam.
Hozzávalók (kb. 2-3 főre):
-1 csirkemell (az enyim kb. 40 dekás volt)
-1 közepes fej hagyma
-1 konzerv darabolt paradicsom
-1/2 zacskó tészta
-10-15 deka gomba
-2 db. friss paradicsom
só,bors, oregánó, bazsalikom, chili
Elkészítés: a hagymát felaprítom, egy kis olajon megfuttatom. Mehet rá a felkockázott csirkemell, fűszerezem, átsütöm. Ha a hús már majdnem teljesen kész, ráöntöm a konzerv paradicsomot, rádobom a felaprított friss paradicsomot (ezt persze nem muszáj, de én szeretem, ha van benne), a gombát és ezzel már csak pár percig főzöm együtt, hogy a gomba ne főjön teljesen szét. Ilyenkor még megkóstolom, és utánafűszerezem. Ezzel a szósz készen van. Kifőzöm a zacskó tészta felét és lehet tálalni.
Ennyibe került:
Par.konzerv: 189 Ft.-
Csirkemell: 466 Ft.-
Hagyma: kb. 30 Ft.-
Tészta: 110 Ft.-
Gomba: 100 Ft.-
Paradicsom: kb. 90 Ft.-
Összesen: 985 Ft.-
